一年兴起一个品牌，一年倒下一个品牌，是保健酒行业的一种生存写照，一炮而红却后继乏力是保健酒行业需克服的毛病，保健酒眼下属于群雄并起的时代，新秀要想脱颖而出并非易事，天时地利人和等因素，都没法占得先机。

    保健酒是指具有特定保健功能的酒，即适宜于特定人群饮用，具有调节机体功能，以为目的的酒。随着人们生活质量的逐渐提高，消费观念和健康意识的日益增强，无疑为保健酒这个古老而又未形成规模的产业带来了的市场发展空间。

    保健酒产业作为一个成长性的行业，在国内尚未形成一个响当当的性，再加上众多的白酒企业为了摆脱白酒市场的困境，寻求新的增长点和突破口，纷纷进入保健酒行业，以期能够在保健酒行业中找到举足轻重的一席之地，更是使得保健酒行业战场上狼烟四起，一些中小企业更是在夹缝中求生存，朝不保夕。在的保健酒人眼里，的保健酒市场似乎还没有步入成熟就已经进入了衰老。

    纵观的保健酒市场，蓝哥智洋行销顾问机构根据自己十数年对保健品市场敏锐的洞查力以及数年来对保健酒市场的精耕细作，总结出保健酒市场困境的几大方面：

    保健酒，困惑的眼光是前进中的桎梏

    ◆产品特性不明

    随着保健酒市场普及率的提高，保健酒被越来越多的消费者所接受，市场发展前景乐观，随着消费者保健意识的增强，对保健酒产品的品质要求也越来越高，面对不太成熟的消费市场只有品质优良的产品才能顶住市场竞争压力。产品的口味也是阻碍保健酒市场推广的一个不可忽视的因素之一。

    首先消费者大多不太适应保健酒的口味，一时很难接受保健酒的味道；