笔者在业内调查发现,虽然劲酒坐上了国内保健酒市场的头把交椅,但是保健酒市场的潜力已经被越来越多的企业所认可、关注,保健酒市场“百花齐放”的势态已初现端倪。
多家名企抢滩
笔者从上半年召开的贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司2012年品牌营销峰会上了解到,茅台集团非常重视保健酒业的发展,要求保健酒业公司于“十二五”实现销售收入15亿元、“十三五”实现30亿元,成为茅台集团的支柱企业,努力冲入保健酒业前三甲。无偶,在山西汾酒的股东大会上,山西汾酒管理层表态将大力发展保健酒,计划将竹叶青打造成保健酒品牌,投资24.06亿元实施保健酒扩建项目,目前保健酒园区项目已经启动,预计3年后产能比现在翻番,3年后保健酒收入将达20亿元。
《2010~2015年保健酒市场投资分析及前景预测报告》显示:目前,保健酒行业正以年均30%的增速高速发展。2001年,保健酒行业只有8亿元的规模,2005年便发展到45亿元,2007年更是达到70亿元,到了2008年,一举突破100亿元大关,保健酒市场正在成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后,国内酒业的第四大市场。
相关人士还指出:在市场上,保健酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量的比例约为12%;而在我国,白酒的市场容量是5000亿元,保健酒的100亿元市场容量仅为白酒市场容量的2%,因此具有的成长空间。
正是因为这种大幅度的增长及广阔的成长空间,吸引了越来越多的企业开始抢滩这一市场。
除了老牌保健酒劲酒、椰岛鹿龟酒持续发力保健酒行业外,五粮液、茅台、汾酒纷纷涉足保健酒领域,推出了黄金酒、白金酒、竹叶青酒等保健酒产品。连制药企业也纷纷试水保健酒,天士力集团、修正药业、青岛国风药业、广州医药集团旗下白云山和记黄埔也已着手打造品牌保健酒。
市场蛋糕诱人
药酒在已有数千年的历史,历代医药著作中几乎无一例外的有药酒治疾健身的记载。当人们的保健意识日趋增强,一些成为食用保健品时,保健酒这一新名词便开始走红。
我国白酒行业已经成熟,市场发展空间非常狭窄,而健康产业的崛起为酒类发展指引了新的出路,以劲酒为代表的保健酒已经证明这是一条可行之路。